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哪里可以学绝味鸭脖,绝味鸭脖技术培训

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  2、加工常德鸭霸王所需香辛料、香辣料的认识及使用方法。 

  3、培训常德鸭霸王特制卤水的的制作及保养。 

  4、常德鸭霸王特制卤水的调味方法与技巧。 

  5、培训常德鸭霸王的选材及腌制处理方法。 

  6、常德鸭霸王及各种部位的煮制时间与技巧。



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鸭系列:鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。?



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